Cara Membuat Bakso Goreng Sendiri
- Kuliner

Cara Membuat Bakso Goreng Sendiri

Bahan-Bahan Dalam Cara Membuat Bakso Goreng Sendiri :

  • 250 Gram Udang Giling.
  • 100 Gram Ayam Giling.
  • 50 Gram Kulit Ayam Giling.
  • 3 Siung Bawang Putih.
  • 2 Sdt Garam.
  • ½ Sdt Merica Atau Lada.
  • ¼ Sdt Gula Pasir.
  • 50 Gram Tepung Kanji.
  • ½ Sdt Baking Powder.
  • 1 Sdt Minyak Wijen.
  • Minyak Goreng Secukupnya.
  • Sambal Atau Saus Sebagai Pelengkap.

 

Langkah Dan Cara Membuat Bakso Goreng Sendiri :

  1. Campurkan udang giling, ayam giling, dan kulit ayam. Aduk hingga semua bercampur rata.
  2. Silahkan adonan diuleni sampai benar-benar menyatu (kalis).
  3. Masukkan bawang putih yang telah dicincang halus. Tambahkan garam, merica, gula pasir, tepung kanji, baking powder, dan minyak wijen. Aduk hingga benar-benar rata.
  4. Timbang adonan dan buat menjadi beberapa bagian sama rata. Umumnya adonan bakso goreng berkisar antara 35-45 gram.
  5. Buat bulatan dengan menggunakan sendok agar lebih mudah.
  6. Masukkan bulatan bakso ke dalam minyak panas dan masak hingga warna kecoklatan.
  7. Angkat dan tiriskan.
  8. Sajikan bersamaan dengan saus atau sambal.

 

 

Resep Ke Dua Cara Membuat Bakso Goreng Sendiri

Bahan :

  • Ayam Fillet 150 Gram, Cincang Halus.
  • Ikan Tenggiri 15 Gram, Haluskan.
  • Udang 100 Gram Dikupas, Lalu Cincang Kasar.
  • Kulit Ayam 100 Gram, Cincang Halus. (Apabila Gak Suka Ngak Perlu Digunakan).
  • Bawang Putih 2 Siung, Potong Dan Haluskan.
  • Garam 1/2 Sendok Makan.
  • Secukupnya Penyedap Rasa.
  • Merica Atau Lada Hitam 1/2 Sendok Teh.
  • Gula 1/2 Sendok Teh.
  • Telur 2 Butir.
  • Air Dingin 50 ml.
  • Tepung Sagu 250 Gram.
  • Baking Powder 1 Sendok Teh.
  • Secukupnya Minyak Untuk Menggoreng.

 

Tata Cara Membuat Resep Bakso Goreng Pedas Nikmat :

  1. Campur ayam, ikan, udang, kulit ayam (andai digunakan)
  2. Tambahkan bumbu bumbu yang telah dihaluskan semacam bawang putih, garam, merica, penyedap rasa, gula. Aduk sampai rata.
  3. Masukkan telur, dan air secara bertahap, kemudian uleni.
  4. Tambahkan tepung sagu, aduk lagi sampai rata.
  5. Sesudah semuanya bahan tercampur, bentuk menjadi bulat bulat dengan ukuran sesuai yang anda inginkan.
  6. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, setelah itu celupkan adonan bakso yang telah dibentuk bulat ke dalam penggorengan.
  7. Setelah matang dan berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.
  8. Sajikan selagi panas atau hangat.

Cara Membuat Bakso Goreng Sendiri

Semua resep diatas dapat kamu buat dengan mudah dan praktis serta cepat dengan menggunakan perlengkapan Mesin Bakso.

Dan jika kamu ingin menyimpan bakso hasil dari buatanmu tadi, kamu dapat mengemasnya menggunakan Vacuum Sealer. Dengan begitu bakso kamu akan bisa bertahan lama dan tetap higienis.